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中餐申遺打造文化名片 你知道與印刷相關(guān)的非遺項(xiàng)目有哪些嗎?
2017-03-21 18:50:25   作者:樂樂   來源:網(wǎng)絡(luò)   評(píng)論:0 點(diǎn)擊:


在結(jié)束不久的全國兩會(huì)上,16名人大代表提交了《關(guān)于將中餐申遺提上國家戰(zhàn)略日程的建議》,提出應(yīng)將中餐申遺盡早提上國家戰(zhàn)略日程,列入政府有關(guān)部門優(yōu)先考慮的重點(diǎn)項(xiàng)目,成為落實(shí)“一帶一路”戰(zhàn)略的“國家文化名片”。

 

此《建議》一出,引得不少網(wǎng)友開展了以哪道菜作為代表來申遺的大討論,但小編覺得每道菜都是那么可口,從眾多的中國美味中非要選出代表菜實(shí)在是太難了。所以我們還是回歸今天的主題,中餐都申遺了,那與印刷行業(yè)相關(guān)的那些非物質(zhì)文化遺產(chǎn),你就更不能不知道了,趕緊來了解一下吧~

 

雕版印刷

 

入選時(shí)間:

2009年9月28日至10月2日舉行的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第四次會(huì)議。

 

雕版印刷是最早在中國出現(xiàn)的印刷形式。雕版印刷技藝是運(yùn)用刀具在木板上雕刻文字或圖案,再用墨、紙、絹等材料刷印、裝訂成書籍的一種特殊技藝,迄今已有1300多年的歷史,比活字印刷技藝早400多年。它開創(chuàng)了人類復(fù)印技術(shù)的先河,承載著難以計(jì)量的歷史文化信息,在世界文化傳播史上起著無與倫比的重要作用。

 

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雕版印刷的第一步是制作原稿。然后將原稿反轉(zhuǎn)過來攤在平整的大木板上,固定好。然后各種技術(shù)水平的工匠在木板上雕刻繪上的、畫上的或?qū)懮系脑澹髱熂?jí)雕工負(fù)責(zé)精細(xì)部分的,到雕刻比較便宜的木頭或比較不重要部分時(shí)才交給比較沒有才能的工匠。然后刷上墨,在印刷機(jī)中加壓形成原稿的復(fù)制品。

 

安徽宣紙

 

入選時(shí)間:

2009年,宣紙傳統(tǒng)制作技藝獲聯(lián)合國教科文組織肯定,列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

 

宣紙是中國傳統(tǒng)的古典書畫用紙,是中國傳統(tǒng)造紙工藝之一。宣紙“始于唐代、產(chǎn)于涇縣”,因唐代涇縣隸屬宣州管轄,故因地得名宣紙,迄今已有1500余年歷史。宣紙的原材料主要是青檀,配料是稻草等農(nóng)產(chǎn)品。

 

(視頻來源于網(wǎng)絡(luò),建議在wifi條件下觀看)

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由于宣紙有易于保存,經(jīng)久不脆,不會(huì)褪色等特點(diǎn),故有“紙壽千年”之譽(yù)。宣紙的種類繁多,按料比可分為棉料、凈皮、特凈三大類,有幾十個(gè)品種、規(guī)格,另有品種繁多的加工紙(熟宣)以及宣紙制品如冊(cè)頁、扇面等。

 

活字印刷術(shù)

 

入選時(shí)間:

2010年,我國的活字印刷術(shù)列入聯(lián)合國急需保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

 

活字印刷術(shù)是一種古代印刷方法,是中國古代四大發(fā)明之一。先制成單字的陽文反文字模,然后按照稿件把單字挑選出來,排列在字盤內(nèi),涂墨印刷,印完后再將字模拆出,留待下次排印時(shí)再次使用。活字印刷術(shù)的發(fā)明是印刷史上一次偉大的技術(shù)革命。

 

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畢昇發(fā)明泥活字,是活字的開端。以后的時(shí)間又發(fā)展了錫活字、木活字、銅活字、鉛活字等。其中木活字對(duì)后世影響較大,僅次于雕版。朝鮮古代曾有過鐵活字。現(xiàn)代鉛合金活字是德國人J.谷登堡于15世紀(jì)50年代所創(chuàng)制。

 

木版水印技藝

 

入選時(shí)間:

2006年,榮寶齋木版水印技藝被國務(wù)院批準(zhǔn)列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

 

木板水印,專業(yè)學(xué)名“古代彩色版畫印刷術(shù)”, 是中國古代科技生產(chǎn)史上珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是對(duì)書畫精品進(jìn)行高仿真復(fù)制的傳統(tǒng)工藝。這種技術(shù)根據(jù)畫稿筆跡和設(shè)色的深淺、濃淡等,分別進(jìn)行描摹,刻成若干板塊,然后對(duì)照原作,由深至淺,依次疊印。

 

(視頻來源于網(wǎng)絡(luò),建議在wifi條件下觀看)\

 

木版水印這種純手工印刷工藝有勾(分版)、刻(制版)、印(印刷)等基本工藝程序,刻、剃、撣、描等特殊技巧,它以筆、刀、刷子、靶子、國畫顏料、水等材料為基礎(chǔ)木版水印工具,追求復(fù)原傳統(tǒng)書畫的藝術(shù)形態(tài)、筆墨、神采,讓作品展現(xiàn)原作的筆墨韻味和“畫性”。

 

蔡倫古法造紙

 

入選時(shí)間:

2014年,“蔡倫古法造紙”入選第四批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。

 

“蔡倫古法造紙”作為中國古代四大發(fā)明之一,其技藝發(fā)端于東漢永元間(89-105),極大地促進(jìn)了世界文化、科技的交流,推動(dòng)了人類文明和社會(huì)的發(fā)展。而耒陽古法造紙技藝,是對(duì)蔡倫古法造紙技藝完整系統(tǒng)的繼承,距今已有1900余年的歷史,堪稱蔡倫古法造紙技藝的“活化石”。

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