近日，湖南糧食集團寧鄉食品產業園速凍食品項目正式投產。投產的速凍食品生產線共有4條，產能7萬噸。

        湖南糧食集團副董事長、總裁楊永圣介紹，寧鄉食品產業園位于寧鄉經開區農產品加工創業園，總投資30億元，以速凍食品、高端雜糧面條、新型米粉、功能性休閑食品加工為主。項目分兩期建設，一期新建食品生產線共22條，總產能24萬噸。其中，速凍食品生產線8條，米粉、米線生產線10條，高端雜糧面條生產線4條，并配套建設食品科研檢測中心、行政辦公及生活服務大樓。

        如今，一期速凍廠房正式建成投產，其他廠房及配套工程正在抓緊建設。“項目一期建成投產后，預計年產值18億元，年收入17億元，年稅收8000萬元，稅后年利潤11000萬元，提供就業崗位1600個，預計年消化本地原糧15萬噸。”楊永圣告訴記者，這是湖南省糧食行業“千億產業”的關鍵項目。他表示，寧鄉食品產業園將集食品科研與加工、過程展示與體驗、作物種植示范與農耕文化展示、食品科普與產銷互動為一體，打造有特色的園林式食品產業示范園、“AAAA級”工業旅游基地。

        速凍食品生產線投產，也標志著依托企業全產業鏈優勢，湖南糧食集團正式進軍速凍食品產業。

        “經市場調查發現，湖南速凍食品市場空間近60億元，而且一直處于快速增長狀態，但是，湖南本土速凍食品企業卻處于空白狀態。湖南是糧食大省，也是美食大省，有著自己獨特的飲食文化，打造湖南本土口味速凍食品市場空間巨大。”湖南金健速凍食品有限公司相關負責人介紹。