如何方便地通過可靠的農戶和供應商購買有機食品？美國舊金山的一家創業公司Good Eggs看到了這一需求，希望將有機可溯源食品呈現在更多消費者面前，它剛獲得一筆來自Index 風投的2100萬美元融資，目的是擴張到其他城市。 

Good Eggs可以讓顧客直接購買附近農場生產的產品，與Instacart不同，它僅限于本地有機食品和無污染的肉類、農產品等，平臺提供訂單管理、物流配送服務，類似于外賣O2O中的生活半徑。 對消費者來說，Good Eggs的價值是產地直供，聚合多個農場和供應商的產品，同時提供其他的便捷選擇，如肉類、奶制品、烘培食品及一系列預先包裝好的食品飲料，而且免費送貨上門。 對供應商來說，平臺對接更多的潛在用戶，節省了打包運送至農貿市場的成本，并且Good Eggs能明確告訴他們用戶想要的，而在集市上你永遠不知道能賣出什么、賣多少。他們只需要把食品運送至當地的調配中心，Good Eggs負責之后的所有環節。 

成立僅18個月的Good Eggs已進入了4個城市擁有超過600個供應商，其中200多個位于舊金山，另外的則分布于洛杉磯、新奧爾良、紐約布魯克林。公司有意加快步伐覆蓋更多的市場，而進入新市場意味著不菲的投入，包括像調配中心這類基礎設施和人力建設，這也是此輪融資的主要用途，目前公司已有215名雇傭，未來還會更多。 

此外，Good Eggs不單單在對接買賣雙方，而是在做整個有機食品的供應鏈管理，為此而針對不同的對象做了很多手機App，有讓消費者實現食品溯源的，有幫助賣家做食品管控的（讓進貨食品信息化，并保證合適的溫度），還有讓廠家的合作伙伴用來管理庫存和優化銷量的。 

對于包裝印刷行業來說，Good Eggs免費送貨上門提供的諸如肉類、奶制品、烘培食品及一系列預先包裝好的食品飲料，給包裝行業帶來巨大商機。

來源：TC