1.食品用包裝牛皮紙品種良莠不齊
眾所周知，用于食品包裝的包裝材料一定要符合健康飲食標準.而最近頻頻曝光的食品安全，食品包裝材料安全問題無不讓人憂心.就連香飄飄這類的飲料巨頭都被曝光，可見食品安全危機有待提高.食品用包裝牛皮紙質量有待提高.
2.食品用包裝牛皮紙質量參差不齊
我國目前已是世界第二大包裝大國，包裝工業產值每年都超過12000億元.其中用于食品包裝的產值為6000億元.食品的包裝要遵循方便、便攜的原則，牛皮紙抗拉伸優勢使它非常適合包裝的需求.為了防止消費者提外帶食品時袋子被拉斷，包裝材料要求有良好的抗拉強度.飲料包裝要求制作材料有一定的抗濕不變形能力，防止吸水變形破損.所以提高食品用包裝牛皮紙質量就顯得異常重要.
3.食品用包裝牛皮紙創新能力研發能力需要進一步提高
牛皮紙具有較好的油印效果，但是于牛皮紙板的構造，牛皮紙疏松多孔的結構造成表面平滑度比SBS紙板和普通的印刷紙低，使得牛皮紙板的光滑度無法與同質量的漂白紙板相比.然為了體現食品用包裝牛皮紙的品味，這就需要逐步提高牛皮紙的光滑度.另外，仍需增強食品用包裝牛皮紙的核心競爭力和產品的國際市場競爭力，構建好食品用包裝牛皮紙在保護食品和廣告宣傳的作用.
