雖然乳制品市場現(xiàn)如今的質(zhì)量問題頻發(fā)，但是，純牛奶的營養(yǎng)卻也是不能忽視。現(xiàn)在市場上常見的純牛奶多以百利包，無菌枕和無菌盒為包裝，由于包裝的成本的不同，牛奶的價位也不一樣，但是，今年上半年來，百利包包裝的純牛奶價位有了5%左右的上調(diào)。

據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比(下同)，8月20日，豬肉、奶類價格上漲;蔬菜價格以漲為主;牛羊肉價格穩(wěn)中有漲;成品糧價格穩(wěn)中有降;食用油、水產(chǎn)品、水果、禽蛋價格微幅波動。

監(jiān)測的21種蔬菜中，14種價格上漲，2種價格下降，5種價格持平;豬五花肉、豬后臀尖肉價格分別上漲0.2%、0.1%;牛腱肉、牛腩肉價格上漲，漲幅均未超過0.2%，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格持平;普通鮮雞蛋價格持平，白條雞價格上漲0.1%;塑袋裝純牛奶價格上漲0.5%。

今年以來全國塑袋裝純牛奶價格整體呈穩(wěn)中有漲走勢，近日漲速有所加快。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與1月1日相比，8月20日，塑袋裝純牛奶(250毫升/袋)全國日均價上漲約5%。分地區(qū)看，超八成省區(qū)市塑袋裝純牛奶價格上漲，其中，福建、貴州、湖北、北京的漲幅居前，分別為14.2%、14.1%、12.4%、11.3%。

目前全國塑袋裝純牛奶價格明顯高于去年同期。8月20日，全國塑袋裝純牛奶價格較去年漲逾6%。