食品是人們生活中的必需品,這就要求其包裝設計既要能體現食品特性,還要對定位消費群體有深入的了解和準確的把握.食品的包裝設計一方面要做到簡潔生動形象,具有強烈的視覺形式感和高度藝術性,易于識別和記憶,另一方面要具有高度的概括力,符合行業特征,具有現代感,合乎時代潮流,具有未來性,令人產生親切和藹的感覺,這樣才能吸引消費者,最終使消費者產生購買欲望.所以,食品企業在設計包裝時要注意以下幾個方面:
1.充分展示商品
目前對于展示商品主要采取兩種方式,一是用形象逼真的彩色照片表現, 向用戶明確說明食品的食用對象,這種方式在食品包裝中最為流行,因為目前我國大部分食品的購買者為小孩和年輕人,他們要求購買對象能夠表現得更加直觀,使人一目了然,食品包裝上有明確的圖案可以指導其購買以免造成經濟損失;二是直接表明食品的屬性,特別是新奇食品包裝上必須標注反映食品本質屬性的名稱,不能用自發明的名稱代替,如“克力架”必須注明是“餅干”;“派”必須標注是“夾心蛋糕”等.
2.有具體詳盡的文字說明
在包裝圖案上還要有關于產品的相關說明性的文字,現在衛生部門對食品包裝上的文字有嚴格的要求,必須嚴格按照規定進行編寫,使用的文字字體、顏色、大小要統一,同類的文字按固定的位置擺放以使購買者能方便查看.
3.強調商品形象色
強調商品的形象色彩不僅僅是使用透明包裝或者用彩色照片充分表現商品本身的固有顏色,而是更多地使用體現大類商品的形象色調,使消費者產生類似信號反映一樣的認知反映,快速地憑借色彩確知包裝里的內容.現在企業的VI設計中都有自己企業的專用顏色,設計圖案時公司的商標要盡量使用標準色,在食品行業中大多使用的顏色都是紅色、黃色、藍色和白色等.
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