隨著人們消費水平和科學技術水平的日益提高，新產品的不斷開發，對食品包裝的要求也越來越高. 食品包裝的迅猛發展既豐富了人們的生活，也逐漸改變了人們的生活方式.同時，食品包裝也是最能體現各個時代科學水平、生活水平、設計水平和文化背景的.越是發達的國家，商品的包裝率越高，它是衡量一個國家經濟發展水平的一面鏡子.改革開放后，我國食品包裝業發展迅速，已成為國民經濟的重要產業.同時，它也是高技術、高智能的產業領域.隨著時代的發展，人們對食品及包裝的質量要求越來越高，樣式越來越多，技術性也越來越強，這給我們從事包裝設計的人員提出了更高、更新的要求，這也是時代發展的必然所在.今天，無論是走進商店、超市，還是走進我們的家庭，處處可見設計精美、實用、方便的食品包裝.不可想象，如果沒有包裝，食品將如何被送到我們每個消費者手中.
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