哈根達斯月餅其實是將哈根達斯的冰淇淋做成中國傳統月餅的形狀大小，是典型的“中學為體西學為用”的產物。然后據中華網食品媒體報道昨天，國際食品包裝協會發布月餅包裝情況調查報告，“哈根達斯”一款冰淇淋月餅被指“過度包裝”。這款月餅一盒5枚月餅，售價為238元。打開包裝后發現約有三分之一的體積被附帶的干冰所占據。根據國家標準方法，對哈根達斯冰淇淋月餅進行計算，測出空隙率為74.3%，高于標準中要求的小于等于60%。
哈根達斯冰淇淋月餅的創意決定了它的成功，將中國的傳統文化和典型的西式食品結合起來做成迎合中國人消費習慣的月餅，這本身就是一種成功的營銷手段，外加上中國大部分月餅是用作饋贈的，哈根達斯品牌的檔次和知名度也正好受用，這樣加大了它的銷售競爭力。 在此次調查中還發現，市場上銷售的月餅均含有防腐劑，哈根達斯冰淇淋月餅所含有的食品添加劑種類較多，達到了8種。食品中含添加劑越多，可能存在的潛在危害越大。
