近日,英國機械工程師學會發布報告稱,全球每年生產的40億噸食物中,有30%至50%被浪費,而造成這一問題的原因之一就是在運輸和儲存過程中造成的浪費。
最近,西班牙一家科研機構推出了三種“活性包裝”,據稱能夠有效減少食物浪費。“活性包裝”又稱“智能包裝”,指的是在包裝袋內加入各種氣體吸收劑和釋放劑,調節食品儲藏環境中的各種氣體濃度,去除有害氣體和水汽,從而使包裝袋內的食物始終處于適宜的儲藏環境,延長食物保質期。在全球食物浪費嚴重的今天,“活性包裝”能夠有效減少食物浪費。
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最近,西班牙一家科研機構推出了三種“活性包裝”,據稱能夠有效減少食物浪費。“活性包裝”又稱“智能包裝”,指的是在包裝袋內加入各種氣體吸收劑和釋放劑,調節食品儲藏環境中的各種氣體濃度,去除有害氣體和水汽,從而使包裝袋內的食物始終處于適宜的儲藏環境,延長食物保質期。在全球食物浪費嚴重的今天,“活性包裝”能夠有效減少食物浪費。
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