近年來,隨著國民經濟的快速發展,我國食品包裝行業發展也十分迅猛,遠遠超過其他行業,據有關專家推測,未來的一個時期為了適應我國食品包裝行業的快速發展需要,將有5大食品包裝設備主導市場:
1、真空包裝設備。我國不少生產真空包裝設備的企業以組裝為主,主要品種以半自動操作為主,全自動連續式、大真空室及適合液體包裝的真空包裝設備少,國內普遍缺乏高效、專用的真空包裝機。
2、制袋、充填、封口包裝設備。目前國內生產此類機械的廠家100多家,年產量達1500萬臺。制袋、充填、封口包裝設備的發展趨勢為模塊式結構、多列高速、高穩定性、傳動機械簡單,自適應閉環控制。
3、紙漿模塑加工設備。我國紙餐具加工設備目前的生產規模還比較小,加工設備價格偏高。今后紙漿模餐具加工機械應在降低成型加熱模具造價、改進加熱方式、降低電耗成本、提高產量等方面加大研究。
4、金屬包裝容器加工設備。國金屬包裝容器加工機械的生產制造業已初具規模,此類產品的發展趨勢一是改進產品性能,提高成品率和材料利用率,二是加速產品技術改進,研制無汞焊接和高性能高頻焊接電源等。
5、瓦楞紙箱(板)生產設備。近十年來,我國瓦楞紙箱機械工業發展很快,產品種類從瓦楞紙板線發展到印刷開槽機、紙板膠合機、切角機等多個品種系列,今后的發展方向一是高速成套設備,二是中輕型瓦楞紙板箱成套設備。
我國包裝設備產業雖然發展快,但與發達國家相比,無論在產品品種、技術水平和產品質量方面都有很大差距。發達國家已將微機控制、激光技術、人工智能、光導纖維、圖像傳感、工業機器人等高新技術成熟的應用于包裝設備,而這些高新技術在我國包裝設備行業才剛剛開始采用;我國的包裝設備產品品種缺口約30%一40%;包裝設備產品的性能、外觀質量有一定差距。因此我們必須采取強有力的措施,進一步加快包裝設備行業的發展速度,為早日趕上世界先進水平而奮斗。
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