近日,山東省質(zhì)監(jiān)局官方網(wǎng)站公布了2013年第一季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品省監(jiān)督檢驗結(jié)果(2013年第1批),從公布結(jié)果來看,1438種食品抽檢合格,其中煙臺產(chǎn)的食品194種。86種食品抽檢不合格,其中煙臺產(chǎn)的兩種食品上“黑榜”。
　　
　　據(jù)了解,山東省質(zhì)監(jiān)局對2013年第一季度(2013年第1批)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品的監(jiān)督檢驗,主要圍繞小麥粉、掛面、食用植物油,及部分市的乳制品、水產(chǎn)加工品、葡萄酒、茶葉及含茶制品共7種食品。
　　
　　從抽檢結(jié)果來看,山東省1438種食品抽檢合格,86種食品抽檢不合格。不合格項目多為標簽標識、溶劑殘留量、過氧化值、水分、大腸菌群等項目,其中多數(shù)為標簽標識不合格。小麥粉存在的問題主要集中在水分、標簽標識指標不合格,棉籽油存在的問題主要在溶劑殘留量方面。
　　
　　在不合格食品中,煙臺兩種食品上“黑榜”。其中包括,萊陽市譚格莊利增面粉廠2012年12月28日生產(chǎn)的,規(guī)格為25kg/袋的小麥粉,棲霞市和其美植物油有限公司2012年11月1日生產(chǎn)的,規(guī)格為1.8L/桶的和其美壓榨一級花生油。兩者不合格的原因都是標簽標識問題。
　　
　　公告顯示,目前公布的只是部分的監(jiān)督檢驗結(jié)果,其他結(jié)果正在異議處理中,待異議處理結(jié)束后將及時予以公告。對不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè),各相關市質(zhì)量技術監(jiān)督部門已按照有關法律法規(guī)依法進行處理。