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納米技術可用于保鮮包裝,納米級銀粉對乙烯氧化具有催化作用
2013-08-23 22:03:02   作者:   來源:   評論:0 點擊:

材料的物理化學性能取決于其組成和結構,而納米技術正是在原子和分子的層面—亡改變材料的組成和結構,從而優化材料的性能。材料是一切工藝和應用技術的基礎,通過實施納米技術可產生許多性能奇特的新材料。

  
  正因為納米材料具有卓越的光、電、熱、磁、放射、吸收等特殊功能,使它在機械、電子、化工、包裝、國防等領域有著極其廣闊的應用前景,納米功能材料有很大的潛在市場需求。納米材料特殊的光、電特性、巨磁阻現象非線性電阻現象等,為包裝材料新產品的開發取得了新的突破。
  
  納米材料技術的應用與開發為包裝領域帶來了新活力。納米包裝材料指分散相尺寸為1-100nm的納米顆料或晶體,與其他包裝材料合成或添加制成的納米復合包裝材料體系。
  
  納米包裝是指應用納米技術、采用納米復合包裝材料,使包裝具有超級功能或特性的一類包裝總匯。納米包裝改變了傳統包裝技術,通過有效利用原子于分子,賦予材料新的特性來改變包裝材料的功能特性。
  
  納米抗菌技術可以使材料本身具備抗菌性,納米無機抗菌塑料即是在塑料中添加納米抗菌材料,另有納米抗菌涂層兼具抗紫外線性能,用于抗菌涂料的典型納米材料有納米TiO2.ZnO2及納米銀抗菌材料等。
  
  現已有應用的MOD系列納米高性能無機抗菌包裝機包裝技術,即以MOD活性因及無機納米銀化合物為主要抗菌成分,以各種無機材料為載體加人牛奶、飲料的無菌復合包裝材料中,發揮廣譜無毒的顯著抗菌作用。
  
  納米技術可用于保鮮包裝,納米級銀粉對乙烯氧化具有催化作用,可以加速氧化食品釋放出的乙烯,減少包裝中的乙烯含量,提高新鮮果蔬等食品的保鮮效果和延長貨架壽命。另有報道納米技術用于防偽包裝、防靜電包裝褚高阻隔性包裝等多個方面,有著極其廣泛的發展前景。

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