近日,蒼南縣質量技術監督檢測院承擔的縣級科技計劃“紙質食品包裝材料中溶劑殘留的測定方法研究”項目通過驗收。
紙質食品包裝以其方便快捷的特點在整個食品包裝領域占據了3成多份額,但紙質品在印刷制作過程中存在化學品殘留物,容易對人體造成傷害。該項目通過比較不同的前處理條件和色譜條件對結果的影響,選取6種典型的紙制食品包裝材料進行檢測,首次提出了一個方便、準確、快速的紙制品包裝材料中9種殘留溶劑的檢測方法,并在《中國衛生檢驗雜志》等國家級期刊上發表論文2篇,取得較好的社會效益。
專家組認為,該檢測方法可操作性強,應用性較好,為今后相關檢測標準的建立提供借鑒和參考作用。同時建議,擴大樣品采集范圍,增加化學殘留物種類的檢測方法研究,為我國食品包裝相關法規建立提供科學依據。