近日,在我國高分子材料領域、特別是PVC塑料制品和塑化劑(增塑劑)方面的權威專家、國際高分子協會膠黏劑分會主席、四川大學(高分子材料國家重點實驗室)雷景新教授,應中國商業聯合會邀請,在其舉辦的“酒類流通管理暨塑化劑(增塑劑)和有機污染物及違禁品管控高級研修班”上,就“食品中塑化劑(增塑劑)的來源、毒性原理及檢測處理方法”、“白酒生產過程中塑化劑(增塑劑)的避免和替代方法”等課題向參加高級研修班的人員做了深入淺出的精辟分析,發表了獨到的見解。
食品安全是關系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事,而酒既是特殊商品又是特殊食品,臺灣“塑化劑”風波和“酒鬼酒”風波,引起全社會廣泛關注。談到塑化劑(增塑劑)替代方法的問題,雷景新教授說:我們生活中接觸的塑料制品,絕大部分是PVC制品。PVC是氯乙烯單體聚合制備而成。在PVC生產過程中,采用汽提提純工藝,嚴格控制氯乙烯單體殘留量,單體殘留量(VCM)達到國家標準,生產出來的PVC樹脂就是無毒的。
PVC既然是無毒的,那么為什么會出現有毒的PVC塑料制品?雷景新教授解釋說,其根本原因就是,在生產PVC塑料制品時,廠家選擇使用了有毒的增塑劑。雷教授進一步解釋說,增塑劑是一類增加材料的柔軟性的添加劑,是世界產量和消費量最大的塑料助劑之一,近年來我國已成為亞洲地區增塑劑生產量和消費量最大的國家,但目前國內企業生產的主增塑劑主要為鄰苯類產品,其在許多性能上特別是衛生、低毒性等方面都難以滿足環保的要求。目前,我國九成以上PVC軟制品仍使用傳統鄰苯二甲酸酯類增塑劑,如果不徹底改變PVC塑料制品的現狀,白酒“增塑劑事件”的出現,乃至啤酒、飲料、月餅、各類食品佐料如醬油、食醋和醫用輸液器、輸血袋等有毒增塑劑超標的事件的出現,就不是偶然,而是必然!正是因為鄰苯增塑劑的濫用,已經讓我們在生活中幾乎無法找到“潔凈無毒”的塑料制品,這決非危言聳聽。
食品包裝行業應盡快推廣“無毒PVC塑料制品”
2013-01-08 16:49:08 作者: 來源: 評論:0 點擊:
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