高端包裝加工對于我國食品工業的發展十分重要,由于政策和技術水平兩方面存在著客觀上的原因,使我國高端包裝加工產業發展受到制約,政府在出臺相關政策支持我國高端包裝加工發展的同時,更重要的是,高端包裝加工企業要不斷的加強自身品牌意識的建設,增強創新觀念,加大研發投入資金,生產出質量過硬的產品,形成知名自主品牌,支撐我國食品行業的健康發展。
食品、制藥、化工等行業的許多產品需要包裝加工制作,是包裝行業需求量最大的客戶群。這就讓國產高端包裝加工企業面臨很大的挑戰,挑戰主要來自于國內市場政策扶持與現有技術水平層面的問題。下面分幾點談一談:
一、高端包裝加工陷入發展困境
國家正在逐步推進加快振興包裝制造業政策的實施,縱觀我國整個加工行業,包裝加工市場的發展較為迅速,真空包裝機,自動包裝機、打包機等基本上已經可以自給自足,但是我國的包裝加工市場大多是中低端市場,高端包裝加工市場仍然面臨被國外產品壟斷的局面。不管是在國內市場政策扶持方面,還是現有的技術水平方面,都對高端包裝加工的研發不夠有利。隨著國家加快振興包裝加工制造業政策逐步推進,以及各行各業對產品包裝需求量的不斷增加,不僅需要高端食品包裝加工亟待更多的政策引導及科研扶持,而且也需要用基礎制造業發展將進一步推動行業的自主創新。
二、政策護航方能快速發展
雖然目前包裝加工行業發展勢頭正盛,市場需求量不斷加大,并且在包裝加工行業市場激烈的競爭環境下,國內各項包裝加工技術能夠精益求進,但是仍然存在著很多不利因素,就目前包裝加工行業的發展而言,前景并不樂觀。
在政策方面,國家對高端包裝加工企業走出國門與國外產品競爭的扶持力度還不夠,國內包裝加工企業因為經營管理經驗不足、缺少著名品牌,通過許可證貿易進行競爭平臺匱乏,導致了進出口貿易往來,
加之市場信息的反饋渠道不暢,很能準確把握多變的市場需求,更無法采取有效的應對措施。為了解決諸多問題,這就需要國家政策護航,聯合多方力量加以引導和支持。
三、技術支持助力企業騰飛
我國包裝加工對國外高端技術的過度依賴,嚴重制約了國內包裝加工行業可持續、穩定性發展。由于包裝加工企業老板注重使用技術難度小、成本低、起步快的生產設備,不僅產品質量處于低水平,而且產能嚴重過剩,導致生產的產品大量積壓買不出去,不少的企業選中此類設備,一是想作為"入門"產品;二是想用來積累資金再展鴻圖,這就造成產品生產重疊,也自然影響了對加工制作設備的更新,從而最終使得生產水平難以提高。
在現有技術水平方面,我國高端包裝加工企業與國外企業還存在較大的差距,我國大部分企業技術創新能力不強,主要核心技術來源大多數依靠國外,因此在發展的道路上也受制于人,另外,國內企業缺乏對產品技術的認知,與國外的發達公司相比存在著較明顯的差距,還有國內科研經費、研發資金投入的嚴重不足,也制約著技術水平的提升,加上高技術人才的流失等等,都制約了我國高端包裝加工企業技術提升。