據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，中國有句話叫民以食為天，食以安為先，而除了食品本身的安全，食品包裝可靠與否也不容忽視。

　　今天，國際食品包裝協(xié)會在北京發(fā)布了2014年食品包裝安全隱患產(chǎn)品及消費警示，還公布了食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量及標示情況市場調(diào)查報告，其中顯示：選購含雙酚A的制品需要謹慎;密封瓶蓋不密封，衛(wèi)生安全難以保證;非食品袋子包裝食品;以及易拉罐設(shè)計不合理，直接飲用有隱患等多項問題。

　　食品安全與環(huán)保專家、國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅介紹了食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量及標示情況市場調(diào)查情況。

　　董金獅：對市場上兩類產(chǎn)品展開調(diào)查，一類就是各種各樣的食品包裝材料，像塑料袋、快餐盒、密胺餐具、保鮮膜、筷子，這些產(chǎn)品它的包裝的信息是不是符合國家要求，這一次調(diào)查發(fā)現(xiàn)有好多企業(yè)不標，還有的企業(yè)標了，標的和他實際內(nèi)容不一致，更多的是隱瞞質(zhì)量，也就是質(zhì)量不合格也打著質(zhì)量合格的信息。

　　在調(diào)查中，董金獅尤其向記者講述了關(guān)于食品添加劑在包裝上的標示情況。

　　董金獅：添加劑標的準不準，現(xiàn)在食品添加劑種類將近3000，而實用的香料1000多種，現(xiàn)在我們好多食物好吃、好看、好聞實際上大部分是添加劑的功勞。但是這些功勞是消費者認為他花錢買了好的東西了，實際上往往這些添加劑對我們的健康可能是不利的，而一些企業(yè)標注不清楚，比如一些企業(yè)含有反式脂肪酸，它不標。那么我們吃的很多的蛋糕里面并不是真正的動物奶油，而是植物奶油，我們發(fā)現(xiàn)一些大的企業(yè)都標識錯誤。

　　其實每一個塑料包裝的容器有一個身份證，一般是在塑料容器的底部，比如礦泉水瓶底有一個三角形的一個，然后上面就會有一個數(shù)字。這個數(shù)字是從1-7有7種編號，每一種編號是有使用說明的，雖然說在塑料包裝當中1號、4號、5號、6號、7號它是可以和食物接觸的，但是有些是不能放熱食的，有些是只能放冷飲的。

　　記者在一家肯德基餐廳點了一杯熱飲，詢問服務(wù)員用什么杯蓋。

　　服務(wù)員：中號小號都有。

　　記者：杯蓋不是分號碼?

　　服務(wù)員：16冷杯蓋。

　　記者：裝熱飲也用這個嗎?

　　服務(wù)員：我不知道。

　　在我們?nèi)粘：蕊嬃蠒r，無論杯蓋的大小，只要是由聚苯乙烯制成的杯蓋就被稱為"6號"。6號材質(zhì)平時也多用于碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒、一次性飲料杯等。加熱有毒么?對此國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅做了詳細解釋。

　　董金獅：就6號而言，它的聚苯乙烯可以用于食品包裝的，但是用熱飲的時候，由于熱的溫度不同，塑料在熱的情況下會有一些小分子的物質(zhì)，像本乙烯單體，還有里面的一些色母料，顏色會溶解出來，所以國家對定不同的塑料有它不同的使用范圍，聚苯乙烯的使用范圍建議溫度在90度以下。