一包1.7千克裝的大米,包裝空隙率竟高達47%,是國家標準規定限定值的4倍多。近日,記者走訪調查發現,精美包裝這一“奢侈的浪費”已經堂而皇之地從禮品、高檔商品領域進入了大米等糧食類商品,而且這一現象并非個別,而是愈演愈烈。
測量:包裝空隙率超標4倍多
為了清楚準確地衡量糧食包裝是否存在過度包裝,記者隨意從網上挑選購買了一款由中糧集團生產的1.7千克裝福臨門響水大米,請中國計量院的工作人員按照《食品和化妝品包裝計量檢驗規則》(JJF1244-2010)(以下簡稱《規則》)進行測量。
《規則》是由國家質檢總局2010年發布的國家計量技術規范,從包裝空隙率、包裝層數、包裝成本與商品銷售價格比率3方面對食品、化妝品的包裝進行計量檢驗。由于無法從企業獲得包裝成本信息,因此,本次實現只測量包裝空隙率和包裝層數兩個項目。按照《規則》規定,糧食的包裝層數限定為2層及以下,包裝空隙率限定為≤10%;3個項目中有1項或者1項以上不合格的,該商品的包裝就屬于過度包裝。
通過測量,記者購買的這款福臨門響水米的包裝層數為2層,符合《規則》關于糧食包裝層數的規定;但該產品的初始包裝體積為2301.778立方厘米;銷售包裝體積為7028.834立方厘米。經計算,該商品的包裝空隙率為47.6038%,是《規則》限定值“10%”的4倍多,顯然屬于過度包裝。
走訪:豪華包裝比比皆是
記者走訪一些超市和糧油專賣店后發現,一些品牌大米包裝之精細奢華讓人驚訝。在上海豐晟米業有限公司的網店頁面上,一款“五常市委特供有機稻花香米”的紙板包裝盒內,有9個細長的紅色小紙盒獨立包裝,每一個紅色小盒里才是真空包裝的大米;還有一款“金裝至尊”禮盒,紅色包裝盒內有10個獨立的金色小包裝,再加上金光閃閃的介紹文字,讓人感覺格外高檔奢華。
在另一家河北伊遜河食品有限責任公司的銷售網頁上,記者見到一款“御封大米”,木質的精美禮盒里是在黃色綢緞包裹下的兩個圓柱形金屬罐和兩個正方體的紙盒子,里面分別裝的是大米和蕎麥。
錦盒、木盒、鍍金盒,金黃色的綢緞、金色的錫箔紙……曾經在月餅、茶葉、煙酒等節日禮品或高檔商品中頻繁出現的包裝,如今竟然出現在大米上,著實讓人驚嘆。
對比:普通裝售價只有精裝的1/3
精細高檔包裝,價格自然不菲。上文提到的“御封大米”內裝5千克大米,售價360元,每500克的價格為36元;“五常市委特供有機稻花香米”內裝4.5千克大米,售價為580元,每500克價格為64元;“金裝至尊”禮盒內裝5千克大米,售價高達999元,每500克近100元。與之對應的是,超市銷售的普通散裝大米售價每500克僅為2~3元,兩者差價達50倍。
當然,廠家和商家在介紹這些產品時,都著重宣傳這些大米是“有機大米”、“無公害大米”、“源自核心小產區”,具有一般大米所不具備的特殊品質,是“目前最高檔的大米之一”。上海豐晟米業有限公司的客服人員何珊表示“一分價錢一分貨,都是好米”,“這些禮盒銷量都很好”。但她同時承認,這些高檔大米都是用來送禮,“沒有個人自己購買消費的”。
好品質的產品當然可以賣出高價,但這些豪華包裝是否也為“天價大米”出了一份“力”呢?在北京朝陽路的華堂超市糧油銷售區,記者看到一款精裝天緣道五常稻花香大米,1千克的大米售價為49元,每500克售價約為25元。在旁邊同一品牌的標示為“五常大米”、“有機稻花香Ⅱ號”的普通裝大米,5千克塑料袋單層包裝售價為92元,每500克約為9.2元。也就是說,同一品牌同一品種,每500克普通裝大米的售價只有精裝大米的1/3左右。