據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道,中秋節(jié)、吃月餅,再次關(guān)注今天食品的主角,看看它出場(chǎng)時(shí)的“服裝”厚不厚、是否符合要求、該做哪些改進(jìn)。當(dāng)前“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”逐漸在全社會(huì)蔚然成風(fēng),反對(duì)過(guò)度包裝也倡導(dǎo)多年,但是據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)對(duì)北京、廣州地區(qū)銷(xiāo)售的部分月餅所做調(diào)查,發(fā)現(xiàn)過(guò)度包裝的問(wèn)題仍然存在。
調(diào)查表明月餅包裝標(biāo)識(shí)情況良好,但包裝材料信息無(wú)法查詢(xún),個(gè)別月餅標(biāo)注所含的食品添加劑種類(lèi)較多,而大多數(shù)月餅僅標(biāo)識(shí)防腐劑。
走進(jìn)超市,中秋節(jié)食品的主角月餅依然擺在比較醒目的位置,消費(fèi)者選擇月餅都注意什么呢?大多數(shù)最先選擇的是品牌和口味。
消費(fèi)者:看什么口味的,保質(zhì)期肯定不能過(guò)了。
對(duì)于包裝的材質(zhì)要求,很少有人注意。
消費(fèi)者:很少關(guān)注包裝廠家,食品生產(chǎn)廠家可能會(huì)比較關(guān)注一點(diǎn)。
說(shuō)到包裝的問(wèn)題,一些消費(fèi)者表示選擇的余地很小。
-消費(fèi)者:包裝應(yīng)該是食品生產(chǎn)廠家管的,老百姓買(mǎi)的時(shí)候尤其歲數(shù)大的看不清楚,只是覺(jué)得這個(gè)值不值,有的人看包裝,有的人看實(shí)惠。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)質(zhì)檢部工程師李慧告訴記者,他們隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)的月餅都按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》標(biāo)識(shí)了食品信息,但是,僅有一家月餅生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)注了包裝材料的生產(chǎn)許可證標(biāo)號(hào),而與月餅直接接觸的月餅托的材質(zhì)、許可信息,消費(fèi)者無(wú)從查詢(xún),存在安全隱患。
李慧:調(diào)查結(jié)果是發(fā)現(xiàn)有4種PVC、PP、PS和PEP,這四種材質(zhì)里面PVC是聚類(lèi)乙烯,它本來(lái)是一個(gè)特別硬的塑料,要把它做成月餅托這種薄的塑料包裝的話,肯定要加增塑劑來(lái)軟化它的。增塑劑肯定會(huì)容易溶于油脂,對(duì)于像月餅這種油脂食品溶進(jìn)去的話肯定會(huì)對(duì)人體造成傷害,所以消費(fèi)者在買(mǎi)的時(shí)候一定要注意月餅托的材質(zhì)。
調(diào)查還認(rèn)為部分品牌月餅空隙率達(dá)74%,超出了國(guó)家規(guī)定的的標(biāo)準(zhǔn)。
李慧:調(diào)查的時(shí)候買(mǎi)了一款哈根達(dá)斯的月餅,價(jià)格是5個(gè)月餅售價(jià)238,然后通過(guò)我們計(jì)算這個(gè)月餅的空襲率,發(fā)現(xiàn)它有過(guò)度包裝的嫌疑。
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自2010年4月1日起就開(kāi)始實(shí)施了。
目前上海、廣東等地也在開(kāi)始實(shí)施或開(kāi)始制定更細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)。到底該如何有效限制過(guò)度包裝?對(duì)消費(fèi)者有何建議?記者采訪了國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅。
董金獅:包裝層數(shù)不能超過(guò)3成,包裝空襲率不能超60%,保障的成本控制在商品零售價(jià)20%以下。
記者:雖然有標(biāo)準(zhǔn),但是如果違反了標(biāo)準(zhǔn),過(guò)度包裝、捆綁銷(xiāo)售,卻沒(méi)有什么處罰措施。
董金獅:建議政府部門(mén)應(yīng)當(dāng)盡快立法,將嚴(yán)重的過(guò)度包裝行為,特別是捆綁銷(xiāo)售有宣傳的內(nèi)容和實(shí)際內(nèi)容不符的一些行為定義為商業(yè)欺詐,進(jìn)行依法處理,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,同時(shí)在產(chǎn)業(yè)政策上也體現(xiàn)對(duì)過(guò)度包裝的限制,比如用材過(guò)多的,或者是成本過(guò)高的,材料做出明確的規(guī)定。
董金獅建議,應(yīng)該要求廠家對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行明確的標(biāo)注。
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