平板印刷中，通過一些方法來鑒別水分的大小，據包裝e線的專家說，用來鑒別水分大小的方法主要有八種，這八種方法也是在實際操作中經常遇到的，主要是：
1：水分偏大時，墨刀鏟下的油墨色減淡發乳，無光澤。
2：墨刀在墨輥上鏟墨后，墨刀上如留有小水珠，墨斗內也會有水分。
3：停機長時間后水分沒干，版面還有浮臟現象。
4：印跡網點空虛，咬口印跡呈波浪形發淡，墨色暗淡無光澤。
5：收紙不齊，印張卷曲、軟綿。
6：橡皮布滾筒拖梢處有水影或水珠。
7：停機前后印品的墨色差距很大。
8：加墨時，墨輥表面有水膜，這樣造成了墨很難打勻的現象，輸墨時輸墨輥會打滑。
以上這八種方法是鑒別平面印刷水分大小的最實用方法，早已經在印刷企業中得到推廣和應用了。
