食品包裝印刷歐美等發達國家起步早，發展快，他們對食品包裝印刷已經到了很細致很全面的程度。隨著對食品安全的重視程度越來越高，這些國家對食品包裝印刷使用油墨的安全性有了更深的認識。
現在很多國家對食品包裝印刷使用的油墨是否會侵入到食品中十分重視，有媒體報導稱：位于蘇黎世的食品安全實驗室研究發現，食品包裝袋的印刷油墨主要是礦物石油制造的，這種油墨有入侵食品給消費者帶來健康損害的潛在危險。對此，歐洲紙包裝行業聯盟和歐洲紙張及紙盒包裝聯盟稱目前基于礦物石油制造的印刷油墨已經降低近90%，未來將會更大的加強執行力度，因此基于礦物石油制造的印刷油墨將會在不就得將來淡出食品包裝印刷市場。
我國食品包裝印刷業是近些年才快速發展起來的，在技術和工藝上和歐美等發達國家還有一定差距，食品包裝印刷使用的油墨安全問題已經引起了重視，隨著時間的推移，我國也一定會出臺一些相關的措施，對這種情形進行徹底改變。
