有資料顯示,塑料用于食品包裝的量占塑料總產量的1/4,可以這樣說,用于食品包裝的塑料一出現,就有垃圾出現,在超市及商場,很多食品包裝均是塑料做的,膨化食品的塑料充氣包裝可防潮,防氧化,保香味,阻隔陽光照射,防止擠壓,但那么大的包裝在資源上是極大的浪費;還有方便面的包裝,塑料包裝遠遠多于紙質碗(或桶)的包裝,市場上碗或桶裝方便面的銷售價一般高于同質量袋裝方便面銷售的1/3。由于這種包裝方式食用方便,尤其在外旅游時,開蓋后直接沖熱水泡即可食用,不必帶其他盛裝容器,所以很受消費者歡迎。
據2004年12月31日媒體報道,一份市場預測報告顯示,近幾年來及未來幾年后,歐洲食品、飲料塑料包裝用量呈上升態勢,到2007年歐洲的食品,飲料包裝用塑料的市場銷售額將由2000年的49.1億美元增長到71.5億美元,年均增長率為5.5%。業內人士分析:歐洲市場食品,飲料塑料包裝銷售額增長速度最快的將是聚丙烯包裝市場,其中熱塑性聚丙烯平均增長率將達10.7%,透明聚丙烯將增長9.5%;其次是PET,年均增長率為9.2%左右,而發泡聚苯乙烯和軟質;PVC的市場增幅最小,甚至可能停止增長。
歐洲食品飲料工業使用塑料包裝材料最多的國家是法國(18.7%),其次為意大利(18%)、德國(17.2%)等,隨著人們生活水平的提高,新的包裝技術,產品和材料不斷涌現。但目前美國市場上流行的新的食品包裝大多以塑料包裝為主,其主要以高溫殺毒菌塑料罐,高阻隔材料食品包裝,無菌包裝,柔性包裝材料的集裝包裝為主體。
在飲料市場上,塑料瓶,特別是PET瓶最主要和最引人注目的包裝,在碳酸飲料,水,啤酒市場上,完全沒有紙包裝的市場,在果汁市場上,紙復合容器與塑料容器相比有較為接近的市場份額;白酒市場上已經出現PET瓶,比如五糧液集團生產的尖莊酒已經全部使用PET塑料瓶。塑料袋裝醬油也已經出現,塑料桶裝醬油、醋等已經打破玻璃瓶的一統天下。味精,胡椒粉等小包裝基本上是塑料袋的市場,紙包裝很少采用。
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