．公害問(wèn)題
為了進(jìn)一步升拓膠粘劑在包裝工業(yè)中的發(fā)展前景，使其發(fā)揮更大的作用，首先應(yīng)當(dāng)解決公害問(wèn)題。
溶劑型膠粘劑使用的有機(jī)溶劑，不僅嚴(yán)重污染環(huán)境，危害人體健康，甚至還有可能引起火災(zāi)。盡管溶劑回收裝置能減小上述危害性，但由于很難適應(yīng)現(xiàn)代包裝工業(yè)所要求的高速和合理化生產(chǎn)，因此有機(jī)溶劑仍是溶劑型膠粘劑在包裝工業(yè)中進(jìn)一步推廣應(yīng)用的重大障礙。熱熔型膠粘劑與乳液型膠粘劑，既無(wú)公害，又能適應(yīng)高速和合理化生產(chǎn)，因而在包裝工業(yè)中頗受重視。
熱熔型膠粘劑系無(wú)溶劑型膠粘劑，基本上消除了火災(zāi)和中毒的危險(xiǎn)。這類膠粘劑瞬間即能固化，毋需干燥工序，既清潔又省人工，同時(shí)也便于施工場(chǎng)地的合理利用和生產(chǎn)效率的提高，因此從現(xiàn)代包裝工業(yè)和安全衛(wèi)生這兩方面的要求來(lái)看，它是一種比較理想的膠粘劑。然而熱熔型膠粘劑畢竟不是完美無(wú)缺的。它的各組分大多屬于可燃性物質(zhì)，因此不能說(shuō)采用熱熔型膠粘劑就完全杜絕了發(fā)生火災(zāi)的危險(xiǎn)性。而且，熱熔型膠粘劑的熔融溫度一般都在120～150℃內(nèi)，在這樣的高溫下，膠粘劑某些組分可能會(huì)發(fā)生熱分解，產(chǎn)生有害氣體，污染大氣或引起人體皮膚和支氣管的炎癥。鑒于這些原因，在今后的使用中，應(yīng)當(dāng)考慮對(duì)熱熔型膠粘劑的熔融溫度加以控制或安裝適當(dāng)?shù)呐艢庋b置。
乳液型膠粘劑同熱熔型膠粘劑一樣，屬于非有機(jī)溶劑型，因而不會(huì)引起火災(zāi)或污染環(huán)境，而且具有耐候性好、干燥皮膜透明度高等優(yōu)點(diǎn)，但耐水性差，在涂布時(shí)容易引起被粘包裝材料發(fā)生卷曲，而且還存在需要干燥和污水排放方面的問(wèn)題。
總之，上述兩類膠粘劑盡管尚存在不少缺點(diǎn)，但對(duì)解決包裝工業(yè)中若干公害問(wèn)題畢竟還是大有裨益的。
在公害問(wèn)題方面，最近壓敏膠粘劑特別令人注目。這類膠粘劑廣泛用于以裝飾、保護(hù)、識(shí)別為目的的多種包裝材料中，是一類很重要的包裝用膠粘劑。這類膠粘劑有有機(jī)溶劑型，也有乳液型。為了解決公害問(wèn)題，國(guó)外有關(guān)工業(yè)部門正在集中精力研究，使溶劑型向熱熔型過(guò)渡。目前部分包裝用熱熔型壓敏膠粘劑已經(jīng)投放市場(chǎng)。
2．包裝用膠粘劑的食品衛(wèi)生性
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例》中規(guī)定："食品包裝材料的原料、涂料必須無(wú)毒無(wú)害，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。"膠粘劑用于食品包裝時(shí)，必須嚴(yán)格執(zhí)行該項(xiàng)規(guī)定。膠粘劑在食品包裝中常用子涂料和復(fù)合材料的膠接。用于涂料時(shí)，與食品直接發(fā)生接觸。用于蒸煮袋等包裝容器的復(fù)合材料時(shí)，原則上雖與食品不直接接觸，但膠粘劑中的某些特定成分，如促進(jìn)劑、防老劑、增塑劑等仍有可能移棲至包裝容器的內(nèi)表面，與食品接觸。
包裝用膠粘劑成分的穆棲量無(wú)論多少，只要有毒，就要嚴(yán)加限制。即使在無(wú)毒的情況下，由于移棲量過(guò)多也會(huì)污染食品，造成色、香、味的改變，因而應(yīng)適當(dāng)加以限制。膠粘劑成分向食品的移棲，情況比較復(fù)雜。因此在研究包裝用膠粘劑成分對(duì)食品的移棲性時(shí)，必須對(duì)所接觸的食品的類型，包裝材料跟食品的接觸面積與食品的重量或體積之比(即接觸比)，接觸時(shí)的溫度和時(shí)間等多種因素，加以綜合考慮。就塑料、橡膠所含成分的抽出性而言，食品可分水性、油性、，干性和醇性(酒精)。FDA(美國(guó)食物藥品管理局)制訂了允許使用的食品包裝膠粘劑材料一覽表，同時(shí)還針對(duì)不同性質(zhì)的食品，作了規(guī)定。根據(jù)該規(guī)定，在無(wú)有效隔離層將膠粘劑與食品分開(kāi)的情況下，膠粘劑與干性包裝食品的接觸量不得超過(guò)正確操作規(guī)程所允許的范圍，與油性、水性食品在復(fù)合材料的接縫、邊緣處的接觸量不得超過(guò)痕量范圍，而且復(fù)合材料的接縫不得有明顯的脫開(kāi)。上述所謂"正確操作規(guī)程"是指：膠粘劑材料除了應(yīng)屬于FDA所允許的范圍外，其使用量不得超過(guò)食品包裝材料達(dá)到指定物理性能和技術(shù)要求所需要的量。
關(guān)于移棲量的試驗(yàn)，基本上可以參照有關(guān)塑料和橡膠制品的一些規(guī)定。例如模擬溶劑可采用蒸餾水、醋酸溶液、酒精溶液、精制椰子油正庚烷、正己烷、葵籽油等。模擬食物可按上述四種類型(水性、油性、干性和醇性)適當(dāng)選取。關(guān)于接觸比，則可按日本食品衛(wèi)生法中所作的規(guī)定：鑒于內(nèi)容積為1升的內(nèi)表面積，即1公斤食品所接觸的表面積，化成球形、立方體、圓柱體、碟形時(shí)，與每單位表面積接觸的食品量相當(dāng)于2毫升，所以1厘米2的表面積規(guī)定使用2毫升的抽提液。
這是一般的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際上所包裝的食品的重量及其與各種容器的接觸面積是各不相同的。關(guān)于特定的移棲量，可以考慮意大利標(biāo)準(zhǔn)所作的如下一些規(guī)定。
(1)甲醛1毫克／分米2或6ppm以下。
(2)二硫代氨基甲酸鹽、秋蘭姆、黃原酸鹽檢測(cè)二硫化碳，應(yīng)在0．2毫克／分米2或1ppm以下。
(3)過(guò)氧化物檢測(cè)活性氧，應(yīng)在0．5毫克／分米2或3ppm以下。
(4)促進(jìn)劑M及其鋅鹽、促進(jìn)劑DM以巰基苯并噻唑計(jì)算，應(yīng)在0．2毫克／分米2或1ppm以下。
(5)芳香族伯胺檢測(cè)苯胺，應(yīng)在0．02毫克／分米2或0．1ppm以下。
(6)芳香族仲胺檢測(cè)苯胺，應(yīng)在0．02毫克／分米2或0．1ppm以下。
(7)苯酚、甲酚應(yīng)在0．02毫克／分米2或0．1ppm以下。
(8)著色劑在400～750毫微米的分光光度計(jì)上的透過(guò)率應(yīng)在95％以上。
