歐洲使用紙材料包裝食品要較之我國廣泛得多,隨著食品包裝機械的進步和
技術的提高,“以紙代木”有了突破性進展。
目前,國外食品包裝一般都采用紙盒、紙袋、紙筒、紙罐等,其中紙袋的比
例為最大。例如,各類糧食制品大米、面粉、米粉等都用紙包裝了,新鮮的水
果、蔬菜也用紙袋,連一些怕壓的果品也是先裝在紙盒中,再用紙袋包裝,因
此,紙袋的使用范圍最為廣泛。其次是一次性紙容器,紙杯、餐盒,這是各類快
餐店飲料店的主要盛器。用量居第三的是飲料包裝,即各種果汁、牛奶、飲料所
用的紙罐。
國外食品紙質包裝質量之高,設計之精美、功能之多樣是值得我國包裝業學
習和借鑒的。現在國際上紙質制品的發展方向是產品具有多功能,例如具有防
濕、保鮮、感溫、感水、殺菌防腐等多項功能。
在經濟全球化的進程日益加快的形勢下,我國雖已在不少方面推廣應用了紙
質包裝,但還需加快對紙容器的開發研究步伐,這不僅是行業生存發展的需要,
亦是環境保護的必然趨勢。