隨著我國啤酒行業的快速發展,啤酒包裝機械制造業也得到快速發展,但是就目前而言我國,啤酒包裝機械制造業各企業資金、技術、裝備力量相差懸殊,經營管理水平更是相去甚遠。除少數企業外,多數處于一個較低的發展水平。
總體來說,我國啤酒包裝機械制造業主要面臨以下幾方面問題:
產品線不夠完善,成套設備供應能力差
當前,國內啤酒灌裝機械制造行業和飲料灌裝機械制造行業上規模的企業不多,行業產品雖比較豐富,但具體制造廠商受發展水平所限,產品線不夠完善。多數企業主要是以部件或小型灌裝設備的形式供給產品,能夠承接整條生產線工程的企業為數不多。
由于技術水平的原因,成套設備的整體性能欠佳。灌裝機械制造廠商在整線的研發上,綜合實力有限,部分單機發展不錯,但配套設備發展得不完善,導致整線性能大打折扣。在高端市場,多數企業僅個別設備達到用戶需求;在承接工程時,多是以配套設備供應商的角色出現,市場競爭力較差。
知識產權意識淡薄,研發創新能力差
我國灌裝機械制造行業缺乏知識產權意識。一是表現為對自主研發的新技術、新產品缺乏專利權保護意識;一是表現為肆意仿造抄襲他人產品技術。很多時候,某個企業千辛萬苦開發出新產品,并不是先申請知識產權保護,而是急急忙忙投放市場,回收資金。投放市場不久,很快就有仿制的設備出現,在短時間內市場上就變化出很多的版本,令用戶難辨真偽。開發者遭受巨大損失,想追究其他仿制廠家的責任,也由于沒有申請知識產權保護最終只好不了了之。在這種情況下,一些堅持自主開發的企業也步入抄襲的行列,整個行業就演變成互相抄襲的混亂局面。
我國灌裝機械制造行業主要是通過技術引進和測繪、仿制國外設備發展起來的。幾十年來,一直重復著這樣一個過程:落后-引進-仿制-落后。
我國啤酒工業目前正走向成熟,預計2010年啤酒行業將在保持當前啤酒行業整體發展水平的前提下,產品品牌和質量趨向成熟,產銷量將持續增長,產業發展逐步升級,國際化步伐加快,整體競爭力不斷提升。未來5年,國內啤酒行業格局將越來越集中,對于大多數中小區域啤酒品牌來說,未來生存空間將越來越小,這種趨勢將在2010年逐步加強。行業發展角度來看,集團化與規;允瞧【菩袠I未來的發展趨勢,原料控制能力、渠道控制能力、規;瘍瀯、品牌支持力和技術優勢等都是公司未來成長所要具備的因素。
近幾年,中國的啤酒包裝機械制造廠開發生產的啤酒熱收縮塑膜包裝機就是在引進國外先進技術的基礎上,通過消化吸收和自行開發相結合,結合中國國情,研制、推出并得到廣泛應用的產品。而國產啤酒干包裝設備,如玻璃瓶卸箱機、裝相機、卸垛機、堆垛機、紙箱成型機、封箱機等在啤酒行業也得到了推廣應用。
同時,涌現了一批包裝機械的骨干企業如:南京輕機、廣東輕機、廣二輕、合肥中辰輕機、重慶輕機、花都輕機等等。盡管其產品目前在技術的先進性、整體配套、外觀質量等方面與國外同類先進設備相比,還有一定的差距,但面對競爭激烈的市場仍有較大的吸引力。
目前中國瓶裝啤酒基本是采用塑料周轉箱、紙箱封裝、塑膜包裝等形式;其包裝形式又各具特色。為滿足市場需求,要求包裝機械制造企業調整優化組織結構,實現產品多元化,適時開發市場需求的干包裝新技術、新產品。
為提高產品質量、檔次,生產專業化是保證。同時,要加強配套外購件的組織和管理,如:自控電器元件、無級變速機、密封件、氣動和液壓元件,確保主機的質量和包裝線的效率。
另外,包裝材料中的瓶子、瓶蓋、商標、塑箱、紙箱、塑膜等因質量不穩定直接影響到設備的使用性能及整線的生產效率這些均有待國內包裝材料制造廠提高產品質量,以適應包裝線對包裝材料的要求。如用于熱收縮塑膜包裝機的塑膜材料引起的塑膜包裝質量等問題應引起高度重視。
我國啤酒工業的進一步發展,給我國啤酒包裝機械制造業帶來新的機遇,同時也面臨新的挑戰。抓住機遇,結合實際,走引進技術、消化吸收和自主開發相結合的道路,加快發展我國的啤酒干包裝技術,使之在激烈的市場競爭中找到自己的市場。