企業采用無菌冷灌裝線主要有三個原因:
(1)目前,許多飲料生產企業已經到了設備更新換代的時期,無菌冷灌裝生產線無疑會被他們更加關注;
(2)除了瓶裝水以外,茶飲料和乳飲料將是今后國內飲料市場發展最快的產品,而最能體現它們口味和豐富營養的灌裝工藝就是無菌冷灌裝技術;
(3)也是很重要的一點,在PET價格大幅上漲的壓力下,無菌冷灌裝生產線需要的瓶子克重可以降低3g~5g,并且瓶型的變化也更為多樣,而且這種技術在水、電,以及管理成本等方面也可以幫助飲料生產企業節約大量成本,這對天極為關注降低包裝成本的飲料生產企業來講是極為重要的.在這些優勢下,飲料生產企業采用無菌冷灌裝設備成為必然的趨勢.
無菌冷灌裝技術的優勢主要是與熱灌裝工藝相比較而言的,其突出的優勢為冷灌裝工藝產品受熱時間短,各種熱敏型營養成分損失比較少,產品品質更新鮮更自然.除此之外,其對包裝材料成本的大力節約也是最吸引飲料企業青睞的重要因素.
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