福建是工藝美術(shù)強(qiáng)省,國(guó)內(nèi)外馳名的工藝美術(shù)品十分豐富;同時(shí)福建亦是旅游大省,據(jù)國(guó)家旅游局網(wǎng)站公布數(shù)據(jù)顯示,2010年1—9月,福建省游客累計(jì)接待旅游者8400.32萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)16.4%。在旅游和工藝美術(shù)品兩大優(yōu)勢(shì)下,福建旅游紀(jì)念品市場(chǎng)本應(yīng)“繁花似錦”,然而事實(shí)卻不盡人意。
省旅游商品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳志中表示,雖然近幾年福建旅游業(yè)不斷發(fā)展,然而,與發(fā)達(dá)省市相比,省內(nèi)旅游商品在研發(fā)、生產(chǎn)和銷售上存在較大的差距。
這種發(fā)展不平衡的現(xiàn)象說(shuō)明我省對(duì)發(fā)展旅游商品的前瞻性不足,也預(yù)示著未來(lái)旅游商品發(fā)展的巨大潛力和廣闊空間。
旅游紀(jì)念品同質(zhì)化嚴(yán)重
說(shuō)到旅游紀(jì)念品,游客小林對(duì)筆者講述了一段親身經(jīng)歷:去年10月份小林在廈門鼓浪嶼挑了一頂頗具風(fēng)情的牛仔帽作為紀(jì)念,第二天他在武夷山發(fā)現(xiàn)了同樣的帽子,于是小林裝成是新買的帽子找了一家店要求換個(gè)顏色,店主檢查了帽子之后居然答應(yīng)了。更神奇的是,年底他戴著這頂帽子到了三清山景區(qū)時(shí)又一次發(fā)現(xiàn)了這頂帽子的同類商品,于是,在武夷山開(kāi)的那個(gè)玩笑在三清山又重演了一次。這件被小林當(dāng)成笑話來(lái)說(shuō)的經(jīng)歷卻在一定程度上反映了福建乃至全國(guó)旅游紀(jì)念品市場(chǎng)貧乏的悲哀。
在目前的狀況下,游客的需求其實(shí)一句話就可以概括,“有創(chuàng)意、有文化、包裝精美,價(jià)格公道。”經(jīng)常出游的孫先生無(wú)奈地感慨,不但是福建,全國(guó)范圍內(nèi)要找到符合這四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的旅游紀(jì)念品都不甚容易。
省中旅國(guó)內(nèi)游總經(jīng)理周曉明坦言,目前在省內(nèi)還很難找到一樣“讓游客眼前一亮”的紀(jì)念品,這塊市場(chǎng)還有待細(xì)細(xì)挖掘。
雖然,目前茶葉是最受歡迎的旅游購(gòu)買商品,其購(gòu)買量在游客購(gòu)買的各色商品中比重最大,但是福建康輝旅行社國(guó)內(nèi)游總經(jīng)理鮑習(xí)羽認(rèn)為,茶葉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)具有很強(qiáng)的流通性,并不是來(lái)福建才能買得到,缺少唯一性。
根據(jù)市場(chǎng)的調(diào)查情況來(lái)看,福建各地的旅游紀(jì)念品目前走到了兩個(gè)極端。省內(nèi)的工藝美術(shù)品種類多、影響大,但是缺乏平民化的精品。周曉明分析,高檔次的工藝品價(jià)格太貴,“曲高和寡”;而低檔次的工藝品制作粗糙,缺乏創(chuàng)意和文化內(nèi)涵,也沒(méi)有精美的包裝,顯得廉價(jià),沒(méi)有檔次。這樣的情況讓福建旅游紀(jì)念品無(wú)法激發(fā)游客的購(gòu)買欲。
不但如此,游客更擔(dān)心自己買到的紀(jì)念品是否價(jià)格是否公道,質(zhì)量是否過(guò)關(guān)。而大多數(shù)赴閩游客對(duì)“在那兒能買到既稱心又安心的旅游紀(jì)念品”感到十分茫然。
旅游購(gòu)物貓膩多?
游客小A表示對(duì)亂象叢生的旅游紀(jì)念品市場(chǎng)十分沒(méi)有信心。她反問(wèn)筆者:“在同一條街上,同樣的商品,街頭賣480元一件,到了街尾價(jià)格就變成了320元一件,商家還表示可以再優(yōu)惠,這樣的情況,你敢買嗎?”
事實(shí)上,游客購(gòu)物的方向很大程度上依賴旅行社和導(dǎo)游的指引。
有跟隨旅行社出游經(jīng)歷的游客都明白,在旅程中導(dǎo)游會(huì)在既定的時(shí)間安排旅行團(tuán)集體在與旅行社有合作的商家購(gòu)物,這也就是所謂的定點(diǎn)購(gòu)物。對(duì)于這些定點(diǎn)購(gòu)物的商家周曉明直言“不盡人意”。
而部分“地陪”(地陪導(dǎo)游是旅游目的地的導(dǎo)游,提供當(dāng)?shù)芈糜位顒?dòng)安排、講解、翻譯等服務(wù))不顧游客利益,私自將游客引至不良商家購(gòu)物以獲取“回扣”。久而久之,此風(fēng)漸盛。
在利益的驅(qū)動(dòng)下,“傭金貓膩”事件屢屢發(fā)生,這使得導(dǎo)游的“購(gòu)物指導(dǎo)”公信力大大降低。
周曉明認(rèn)為,正是因?yàn)槿狈ψ屓诵欧募o(jì)念品,才讓游客將購(gòu)物的主導(dǎo)權(quán)全權(quán)委托給導(dǎo)游。“福建的工藝美術(shù)品很多,但這不是優(yōu)勢(shì),要打造平民化的旅游紀(jì)念精品,一兩樣足矣!”周曉明如是說(shuō)。
吳志中對(duì)此十分認(rèn)同,不但如此他還提倡要打造一個(gè)紀(jì)念精品品牌,“從市場(chǎng)的角度說(shuō),這是釜底抽薪的解決辦法。”
待開(kāi)墾的“肥田”
就在筆者與會(huì)長(zhǎng)吳志中見(jiàn)面之前,一場(chǎng)關(guān)于如何打造紀(jì)念品精品品牌的會(huì)議,剛剛在省旅游商品協(xié)會(huì)辦公室召開(kāi)。
會(huì)長(zhǎng)吳志中在80多家會(huì)員企業(yè)中召集了一批龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人,共同商議如何整合各家資源,制作一份能代表福建的“伴手禮”。吳志中表示,這份“伴手禮”的品質(zhì)屆時(shí)將由協(xié)會(huì)審核后打上統(tǒng)一的標(biāo)志,以統(tǒng)一的價(jià)格在各個(gè)景區(qū)和商業(yè)街銷售。
事實(shí)上,這塊市場(chǎng)的商機(jī)很大,吳志中向筆者透露,在發(fā)達(dá)國(guó)家,購(gòu)物消費(fèi)的比重占旅游總收入的60%以上,在我國(guó)長(zhǎng)期在20%左右徘徊。而我省旅游購(gòu)物,在旅游總收入中所占比重保持在17%左右,2003年甚至只有15%,“低于全國(guó)平均水平,對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家只能望其項(xiàng)背”。
而省內(nèi)許多工藝品制作企業(yè)缺乏創(chuàng)新精神,墨守固有的經(jīng)營(yíng)模式和制作方向,而忽略了市場(chǎng)需求,致使這塊“肥田”被荒廢到現(xiàn)在。而部分看到了旅游紀(jì)念品市場(chǎng)蘊(yùn)含商機(jī)的企業(yè),但因?yàn)闊o(wú)人牽頭,觀望情緒頗濃。
協(xié)會(huì)很早就有所認(rèn)識(shí)。近幾年來(lái),吳志中不間斷地向相關(guān)部門提交過(guò)關(guān)于規(guī)劃和扶持相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以及聯(lián)合各大高校與制作企業(yè)舉辦設(shè)計(jì)大賽,以鼓勵(lì)和培養(yǎng)人才的建議,可惜并未獲得實(shí)際的回應(yīng)。
在政府去年公布的《關(guān)于福建省工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)2010~2012年發(fā)展規(guī)劃》和《福建省文化旅游業(yè)2010—2012年發(fā)展規(guī)劃》中,吳志中并未找到關(guān)于旅游紀(jì)念品的只言片語(yǔ),對(duì)此,他感到十分失望。
周曉明表示,目前政府部門還將目光與精力投注在“如何吸引游客”上,而在“如何留住游客”上所花的功夫太少,F(xiàn)狀是,過(guò)于強(qiáng)調(diào)對(duì)傳統(tǒng)的工藝品的保護(hù),而缺乏建立現(xiàn)代營(yíng)銷模式的引導(dǎo),讓許多工藝品制作企業(yè)在創(chuàng)新和包裝上缺乏動(dòng)力,造成了我省在旅游和工藝美術(shù)資源都和豐富的情況下,市場(chǎng)卻發(fā)展得相當(dāng)緩慢。
由于這塊市場(chǎng)省內(nèi)還剛開(kāi)始挖掘,目前路途走得頗為艱難。吳志中希望聯(lián)合各家企業(yè)打造的“伴手禮”獲得成功,能夠起到很好的示范作用。畢竟,一個(gè)成熟的旅游紀(jì)念品市場(chǎng),必需依托一條擁有專業(yè)設(shè)計(jì)和包裝團(tuán)隊(duì)、制作企業(yè)和推廣平臺(tái)的產(chǎn)業(yè)鏈。而這條產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)需要各方力量的共同參與。