改進型阻隔薄膜是軟包裝發展的最主要的潮流之一。它能夠延長商品的貨架壽命,其中的關鍵因素是阻隔性能更好,而且對于制造商與消費者來說都方便易用。這已經使得軟包裝,從自立袋到蒸煮包裝,能夠在傳統的硬性包裝占據統治地位的領域中穩步增長。事實上,按照軟包裝協會最新的統計,軟包裝已經逐漸在美國1270億美元的包裝市場中占據了17%的份額,成為該國第二大包裝類型。
軟包裝的各種生產工藝、充填,罐裝方法與裝卸方式的兼容性,加上它重量輕與可印性,使得它日益受到制造商、零售商與消費者的青睞。例如,Alcan(美國)食品保障公司(伊利諾斯州芝加哥市)獲獎的用于包裝“留骨肉(bone-inmeats)”的ClearShield高防滲性收縮袋是一種根據專有工藝制成的聚乙烯與聚酰胺的共擠復合材料。這一組合形成了一種具有優異的抗穿刺、透明度、阻隔性與易用性的留骨肉產品包裝薄膜材料。
超越金屬箔基材的PC金屬化丙烯薄膜
長期以來,鋁箔一直是潮氣阻隔薄膜的一個可靠的成分。鋁箔本身具有優異的阻隔性,能夠阻隔潮氣與氣體的交換,因此至今仍有許多人把它視為塑料薄膜不可與之匹敵的材料。然而,金屬箔在彎曲時容易發生皺褶,而這種情況在將食品小包裝入貨箱時與存放在貨架上時經常發生。這就使得商品上貨架后缺乏魅力,而且金屬箔小袋如用較薄規格的材質,容易產生針孔,從而使其喪失阻隔功能,并降低其有效性能。
托雷(Toray)塑料(美國)有限公司(羅德島州北金斯頓市)最近推出一種專門為取代復合金屬箔而設計的PC金屬化丙烯薄膜系列。例如,今年較早時候聯合利華公司就選擇傳統的PPFP(紙/聚乙烯/金屬箔/聚乙烯)材料來包裝受歡迎的家樂(Knorr)與立頓(Lipton)產品。
這一選擇是經過6個月的試驗,證明該新型薄膜的確具有優異的阻隔保護功能,從而能夠提升品牌形象,并能夠降低包裝成本之后而確定的。
可代替金屬箔的高阻隔性OPP薄膜
埃克森美孚化工公司(紐約州馬塞頓市)也開發了一種為替代復合金屬箔而設計的薄膜。該公司的高阻隔性Metal—lyte薄膜是埃克森公司新一代的MetallyteOpp薄膜,它具有更加優異的防滲保護功能,從而成為誘人的鋁箔替代材料。
Metallyte18XM383是現有的具有最優異防滲性的無涂層金屬化薄膜之一,它能夠保護敏感產品防潮,還能夠防止香味外溢或吸人異味、產品氧化、紫外線降解與喪失食品風味。
MetallyteXM383具有優異的水蒸氣交換阻隔性(WVTr)(低于0.1g/m2/24h),從而比其它金屬化薄膜更能延長產品的貨架壽命。此外,它良好的放氧滲透性(低于7cm3/m2/24h)也使得其成為以惰性氣體保護食品免于氧化的氣調包裝(MAP)的極佳選擇。