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成本增加 中國飲料包裝忙瘦身
2011-08-01 09:27:49   作者:   來源:   評論:0 點擊:

面對日益增加的成本,中國的公司采取了為包裝“瘦身”的老策略。

牛奶、可口可樂、百事可樂、歐萊雅面霜及其它各類產(chǎn)品的銷售商都縮小了包裝,同時保持價格不變。這種方法由來已久,能巧妙地將上漲成本轉(zhuǎn)嫁給消費者。

此舉還可能會逃脫中國政府的批評,中國政府一直在對各公司施加壓力以防通脹加劇。

可口可樂和其他生產(chǎn)商都縮小了包裝,但保持價格不變。

馬薩諸塞州咨詢公司摩立特集團(tuán)(Monitor Group)駐香港分析師唐仕德(Torsten Stocker)說,在中國,包裝瘦身是公司悄悄吸收成本增加的一種方式。這種變化的程度不會引起消費者太大的注意。

對中國政府來說,食品漲價已成為一個重要問,他們擔(dān)心通脹可能會有損經(jīng)濟(jì)增長和穩(wěn)定。中國已經(jīng)對一系列食品實施了限價,并直接向各公司施壓讓它們不要漲價。4月,廣義消費者物價指數(shù)比上年同期上漲5.3%,超過了政府4%的目標(biāo),其中食品價格漲了11.5%。

據(jù)一位知情的管理人士稱,負(fù)責(zé)價格監(jiān)管的國家發(fā)改委已經(jīng)要求國內(nèi)外消費品公司公布生產(chǎn)成本和營業(yè)利潤率數(shù)據(jù)。這位管理人士說,發(fā)改委官員表示,營業(yè)利潤率應(yīng)該受到限制,并駁回了政府應(yīng)該考慮營銷成本等因素的看法。

發(fā)改委未回應(yīng)置評請求。

本月,英國荷蘭合資的消費品公司聯(lián)合利華(Unilever)因在媒體透露漲價消息被處約30萬美元的罰款,政府說這種行為造成了囤積。聯(lián)合利華說接受這一決定并遵守中國法律。

中國食品有限公司董事總經(jīng)理欒秀菊說,公司經(jīng)營的單位成本在第一季度漲了約5%到6%。中糧可口可樂飲料有限公司是它的子公司,也是可口可樂在中國三家合資飲料公司之一。

欒秀菊說,去年我們的飲料包裝容量只有600毫升,今年將會改為500毫升;我認(rèn)為大部分消費者不會注意到這個變化。她說,可口可樂也改用了成本更低的甜味劑。

可口可樂公司發(fā)言人說,產(chǎn)品包裝是營銷策略的重要一部分,需要考慮到很多因素;我們最近調(diào)整包裝就是基于所有這些市場因素做出的綜合考慮。

一般來說,變化不是很明顯,消費者不會注意到那一點點汽水的消失。但舊包裝在賣完之前可能會和新包裝放在一起。周四在北京一家超市,500毫升的瓶裝雪碧和Coke Zero被放在傳統(tǒng)的600毫升可口可樂旁邊。

2月,飲料和方便面生產(chǎn)商康師傅將果汁包裝容量減少了50毫升,現(xiàn)在為450毫升。價格仍為2.7元。

康師傅一位管理人士說,裝瓶要用到石油,而石油價格在持續(xù)上漲?祹煾凳琼斝驴毓捎邢薰镜淖庸尽

摩立特集團(tuán)說,百事已將原來600毫升的容量改為500毫升,價格維持在三元左右。乳品公司伊利已將牛奶包裝容量減少了20毫升,現(xiàn)在為200毫升,而價格仍在2元左右。歐萊雅公司(L'Oreal SA)將原來200毫升的水潤清爽面霜改為175毫升。

百事公司發(fā)言人說,百事減少瓶裝容量是為了“使我們在中國的碳酸軟飲料品牌與中國大多數(shù)非碳酸飲料保持一致”。

記者未能聯(lián)系到伊利發(fā)言人。歐萊雅發(fā)言人未作出回應(yīng)。

在北京一家超市的飲料區(qū)內(nèi),75歲的崔繼賢(音)說他只注意到面包片變小了。他說,我覺得這些公司這樣做沒錯,他們不得不這樣做,因為他們的成本也在漲。

在奶制品區(qū),60歲的鐘麗萍(音)并未注意到包裝的變化。她說,我們老顧客大都只關(guān)心價格,我覺得這些公司如果減少了產(chǎn)品容量就應(yīng)該讓人們知道,因為這是不對的。

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